Vi møder Mads Steffensen til snak om Kaffebrygningsmetoder
Mads Steffensen og SmagKaffen's Thilde Maarbjerg mødes på Nebbiolo i København til snak om kaffebrygningsmetoder. Stempelkande versus Pour Over kaffe versus kaffemaskinens filterkaffe versus espresso versus kolbekaffe versus andre 'nørdede' brygningsmetoder. Hør hvilken metode Mads Steffensen benytter og holder mest…